Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 abóboras médias, 4 tiras de bacon, 1 cebola média picada, 1/2 pimentão picado e 1 c. migalhas de biscoito salgado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Ferva a abóbora em água e sal em uma panela até ficar macia; ralo.
Frite o bacon na frigideira; esfarele e adicione com as gotas à abóbora.
Adicione a cebola e o pimentão; misture bem. Reserve uma pequena quantidade de migalhas de biscoito para cobertura.
Adicione as migalhas e os ovos restantes à mistura de abóbora; misture bem.
Despeje em uma caçarola untada de 3 litros.
Cubra com migalhas reservadas.
Salpique com manteiga; polvilhe páprica e queijo por cima.
Asse em forno a 350° por 30 minutos ou até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
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