Cuisson de courge
Squash Bake est un dîner moyennement facile. Composé de 7 ou 8 petites courges jaunes, 1 petit oignon coupé en dés, 1/2 poivron haché, 1 œuf battu et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et tranchez la courge; faire bouillir dans de l'eau salée avec l'oignon et le poivron jusqu'à tendreté.
Égoutter l'excès de liquide et écraser.
Ajouter l'œuf, le lait et la chapelure de craquelins.
Assaisonner de sel et de poivre; verser dans un plat beurré.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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