Calabaza horneada
Squash Bake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 u 8 calabazas amarillas pequeñas, 1 cebolla pequeña picada, 1/2 pimiento morrón picado, 1 huevo batido y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lave y corte la calabaza; hervir en agua con sal con la cebolla y el pimiento morrón hasta que estén tiernos.
Escurrir el exceso de líquido y triturar.
Agregue el huevo, la leche y las migas de galleta.
Sazone con sal y pimienta; vierta en un plato untado con mantequilla.
Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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