Name: Блюдо из тыквы и мамалыги
Ingredients: 2 lb. кабачки или летняя тыква; 1 большая нарезанная луковица; 4 tbsp. масло; 1/2 c. вода; 2 (16 oz.) cans мамалыга, осушенная; 2 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный (при работе надевайте пластиковые перчатки); 1 1/2 c. сметана; 1 tsp. соль; 2 c. тертый острый сыр; измельченные кукурузные чипсы (для начинки)

Блюдо из тыквы и мамалыги

👁️ 3 просмотров

Блюдо из тыквы и мамалыги — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов кабачков или кабачков, 1 большой нарезанной луковицы, 4 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. воды и 2 банки мамалыги (16 унций), слитых, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.