Spy Wednesday Kekse (ergibt 40 Kekse)

Spy Wednesday Kekse (ergibt 40 Kekse)

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Spy Wednesday Biscuits (ergibt 40 Kekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Johannisbeeren, 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser, 4 c. Mehl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Johannisbeeren in eine Schüssel geben; Mit heißem Wasser bedecken und beiseite stellen.

Die Hefe mit der Tasse warmem Wasser in einer Schüssel vermischen und 5 Minuten schaumig stehen lassen.

Mehl, Zucker, Natron, Backpulver und Salz in einer Schüssel sieben.

Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer ein, bis die Mischung die Konsistenz von grobem Maismehl hat.

Dies kann auch in einer Küchenmaschine erfolgen. Die Johannisbeeren abtropfen lassen und unter den Teig mischen.

Dann Hefemischung und Buttermilch leicht einrühren, bis die Zutaten feucht sind.

Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und vorsichtig und kurz durchkneten.

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