スプラウトとニンジンのオレンジ添え
スプラウトとニンジンのオレンジ添えは簡単なディナーです。芽キャベツ1ポンド、ニンジン1/2ポンド、オレンジ1個、大さじ1 1/2で作ります。バターと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
芽キャベツの根元を切り落とし、枯れた葉を取り除きます。
沸騰した塩水で柔らかくなるまで約10分間茹でます。
ドレイン。
ニンジンをスライスし、沸騰した塩水で柔らかくなるまで8〜10分間調理します。
着色されたオレンジの皮を小さじ1杯すりおろします。
果汁大さじ3を絞ります。
大きめのフライパンにバターとオレンジジュースを入れ、泡立つまで中火で加熱します。
にんじん、もやし、皮、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加え、よく混ぜます。
時々かき混ぜながら、野菜が熱くなってよくコーティングされるまで、約2分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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