البراعم والجزر مع البرتقال
البراعم والجزر مع البرتقال هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من براعم بروكسل، 1/2 رطل من الجزر، 1 برتقالة، 1 1/2 ملعقة كبيرة. الزبدة والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قم بقص الجزء السفلي من كرنب بروكسل وانزع أي أوراق ذابلة.
اطهيها في ماء مغلي ومملح حتى تنضج، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
بالُوعَة.
يُقطع الجزر إلى شرائح ويُطهى في ماء مغلي ومملح حتى ينضج لمدة 8 إلى 10 دقائق.
صر 1 ملعقة صغيرة من الحماس الملون من البرتقال.
اعصري 3 ملاعق كبيرة من العصير.
في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة وعصير البرتقال على نار متوسطة حتى يصبح الخليط رغويًا.
يُضاف الجزر والبراعم والقشر ونصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل ويُحرَّك المزيج جيدًا.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضار ساخنة ومغطاة جيدًا لمدة دقيقتين تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً