スプリッツクッキー(軽くておいしいクッキー)
クッキープレスから繊細な形に絞り出された、バター風味のプレスクッキー。軽くて柔らかく、スカンジナビア スタイルのホリデーに欠かせない缶です。スプリンクルやチェリーの砂糖漬けが点在することがよくあります。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。
卵とバニラを加えて混ぜ続けます。
小麦粉を一度に1カップずつ加えます。
生地が柔らかくなります。
冷蔵しないでください。
生地に色付きの砂糖またはスプリンクルを振りかけます。
クッキープレスにクッキーを入れ、クッキーシートの上に約1インチ間隔でクッキーを置きます。
10〜12分間、または周りがきつね色になるまで焼きます。
2分間冷ましてからクッキングシートから外します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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