Spritz-Kekse (leichte, leckere Kekse)
Butterige, gepresste Kekse, die aus einer Kekspresse in zarte Formen geformt werden. Leicht, zart und ein Must-have für die Feiertage im skandinavischen Stil, oft mit Streuseln oder einer kandierten Kirsche bestreut.
Backofen auf 375° vorheizen. Butter und Zucker cremig rühren.
Ei und Vanille dazugeben und weiter schlagen.
Fügen Sie jeweils 1 Tasse Mehl hinzu.
Der Teig wird weich.
Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Streuen Sie farbigen Zucker oder Streusel auf den Teig.
Füllen Sie die Kekspresse und legen Sie die Kekse im Abstand von etwa 2,5 cm auf das Backblech.
10 bis 12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
2 Minuten abkühlen lassen, bevor es vom Backblech genommen wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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