Frühlingssalat

Frühlingssalat

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Frühlingssalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. grüne Bohnen, geputzt, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 Pfund frischer Spinat, in mundgerechte Stücke gerissen, 1 mittelgroße grüne Paprika, in Ringe geschnitten und 1 mittelgroße gelbe Paprika, in Ringe geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Grüne Bohnen in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren, bis sie zart-knusprig sind.

Unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen.

In mundgerechte Stücke reißen.

In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen, bis alles gut vermischt ist.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

Sehr lecker!

🍷 Perfekte Kombinationen

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