Frühlings-Hühnersalat
Frühlingshühnersalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 TL. Currypulver, 1 c. Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt, 1/3 c. fettarme saure Sahne und 2 TL. Mit Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl und Curry in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen.
Brühe hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen, bis die Menge auf 1/3 Tasse reduziert ist. Sauerrahm, Orangensaft, Honig, Schale, Zitronensaft und ggf. Salz unterrühren.
Dressing in einen kleinen, hitzebeständigen Krug füllen. Während der Salatzubereitung kühl stellen.
Hähnchen-, Spargel- und Orangenstücke auf Salatblättern anrichten.
Mit Dressing servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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