Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochende Milch, 2/3 c. Maismehl, 2 EL. Mayonnaise, 1 1/2 TL. Salz und 3 geschlagene Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Maismehl in kochende Milch sieben.
Bei schwacher Hitze ständig rühren, bis Milch und Mehl gerade vermischt und eingedickt sind.
Mayonnaise und Salz unterrühren.
Cool; entspann dich nicht.
Geschlagenes Eigelb dazugeben und steif geschlagenes Eiweiß unterheben.
Fetten Sie den Boden und die Ränder der mittelgroßen Auflaufform ein.
Die Mischung einfüllen und 35 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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