बिसकुट
स्पंज केक एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडे की जर्दी, 1 सी से बना। चीनी, 1/4 सी. ठंडा पानी, 1 चम्मच। नींबू का अर्क और 1 चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
6 अंडे की जर्दी को मिक्सर से बहुत गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें।
चीनी को धीरे-धीरे फेंटें।
ठंडे पानी, नींबू का अर्क और कसा हुआ नींबू मिलाएं।
आटे में फेंटें.
6 अंडे की सफेदी को अलग-अलग फेंटें जब तक झाग न बन जाए।
टैटार की क्रीम और नमक डालें और चोटियाँ बनाने के लिए पर्याप्त सख्त होने तक फेंटें।
चम्मच से धीरे-धीरे बैटर में मोड़ें।
बैटर को बिना ग्रीस किये गहरे 9 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
325° पर 60 से 65 मिनट तक बेक करें।
तुरंत पैन पलटें; केक को ठंडा होने तक पैन में लटका रहने दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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