كعكة اسفنجية
الكعكة الإسفنجية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 صفار بيض، 1 ج. السكر، 1/4 ج. الماء البارد، 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الليمون و 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخفقي 6 صفار بيض بالخلاط حتى يصبح سميكًا جدًا ويكتسب لون الليمون، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
فاز السكر تدريجيا.
يخفق في الماء البارد ومستخلص الليمون والليمون المبشور.
فاز في الدقيق.
يخفق بياض 6 بيضات بشكل منفصل حتى يصبح رغويًا.
أضيفي كريمة التارتار والملح واخفقيهم حتى يصبحوا قاسيين بدرجة كافية لتكوين القمم.
أضعاف بلطف في الخليط مع ملعقة.
يُسكب الخليط في قالب أنبوبي عميق غير مدهون مقاس 9 بوصة.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 60 إلى 65 دقيقة.
اقلب المقلاة على الفور؛ نترك الكيك معلقًا في القالب حتى يبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً