स्प्लिट मटर सूप (कम वसा)
स्प्लिट मटर सूप (कम वसा वाला) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (16 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। सूखे मटर के दाने, 2 अजवाइन के डंठल, कटे हुए, 1 बड़ा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 8 सी. पानी और 2 मध्यम आलू, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
मटर को बहते ठंडे पानी में धोएं और किसी भी प्रकार के पत्थर या सिकुड़े हुए मटर को हटा दें।
रद्द करना।
मध्यम आंच पर 6-क्वार्ट डच ओवन में, अजवाइन और प्याज को चिकन शोरबा या थोड़ी मात्रा में पानी में पकाएं।
बची हुई सामग्री डालें.
उबाल लें.
कम करके कम करें.
ढककर 45 मिनट तक या मटर के बहुत नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
तेज़ पत्ता त्यागें.
ब्लेंडर को एक बार में 3/4 पूरा भरें।
ढककर प्यूरी बना लें।
कटोरे में डालें और दोहराएँ।
बर्तन पर लौटें और गर्म रखें।
एक चम्मच नॉनफैट सादे दही के साथ परोसें। बहुत कम वसा, वस्तुतः कोई नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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