شوربة البازلاء (قليلة الدسم)
حساء البازلاء المقسمة (قليل الدسم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). بازلاء جافة، 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 8 ج. ماء و2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اشطف البازلاء بالماء البارد الجاري وتخلص من أي أحجار أو بازلاء ذابلة.
ضع جانبا.
في فرن هولندي سعة 6 لتر على نار متوسطة، يُطهى الكرفس والبصل في مرق الدجاج أو كمية صغيرة من الماء.
أضف المكونات المتبقية.
جلب إلى الغليان.
خفض إلى مستوى منخفض.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البازلاء مع التحريك من حين لآخر.
تخلص من ورق الغار.
املأ الخلاط 3/4 ممتلئًا في المرة الواحدة.
تغطية وبوريه.
تصب في وعاء وكرر.
العودة إلى وعاء والحفاظ على الساخن.
يقدم مع ملعقة من الزبادي العادي خالي الدسم. قليل الدسم جدًا، لا يوجد تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً