मटर का सूप
स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। हरे मटर के दाने, 2 तेज पत्ते, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 1 हैम हॉक (या हॉट डॉग) और 4 टुकड़ों में कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मटर को रात भर भिगोकर रखना चाहिए.
एक सूप के बर्तन में मटर और 6 कप पानी डालें।
तेजपत्ता और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। हैम हॉक डालें।
डेढ़ घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
हैम हॉक को बाहर निकालें (त्यागें)।
मटर को (एक बार में कुछ कप) प्यूरी बनाने के लिए ब्लेंडर में डालें।
सूप को बर्तन में लौटाएँ और गाजर और आलू (और यदि आपने हैम हॉक का उपयोग नहीं किया है तो हॉट डॉग) डालें।
यदि सूप बहुत गाढ़ा हो तो पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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