Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha dividida é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de ervilhas verdes, 1 osso de presunto carnudo ou 1 xícara. presunto picado, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe as ervilhas em água durante a noite ou cozinhe por 2 minutos e deixe de molho por 1 hora.
Adicione o presunto, a cebola e os temperos.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia.
Adicione os vegetais e cozinhe por 40 minutos.
Se estiver muito grosso, adicione mais água.
🍷 Combinações Perfeitas
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