Papas Rellenas De Espinacas (Reducidas En Grasa)
Patatas rellenas de espinacas (reducidas en grasa) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 papas pequeñas para hornear, 1/2 paquete (10 oz). espinacas picadas congeladas, 1/4 c. queso parmesano, 2 cucharadas. crema agria sin grasa y 2 cucharadas. Pimiento cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pinche las patatas varias veces y hornee a 400° durante 45 minutos hasta que estén blandas.
Deje enfriar un poco; corte las papas por la mitad a lo largo y saque la pulpa de las papas dejando cáscaras de 1/4 de pulgada.
Coloque la pulpa en un tazón y triture hasta que quede suave.
Agregue las espinacas, 3 cucharadas de queso y los siguientes 6 ingredientes.
Rellena las cáscaras de papa con la mezcla de espinacas. Espolvorea con el queso restante.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Rinde 4 porciones.
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