Mit Spinat gefüllte Paprika
Mit Spinat gefüllte Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Paprika, Oberteile abgeschnitten und entkernt, 3 EL. Vollkornmehl, 3 EL. Mayonnaise, 1/2 Zwiebel und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln hacken und anbraten.
Mehl hinzufügen und 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Fügen Sie die gemischte Milchmischung hinzu.
Den Spinat bis zur gewünschten Konsistenz einrühren.
Paprika mit abgeschnittenem Oberteil 5 bis 7 Minuten dämpfen. Paprika mit der Mischung füllen.
15 Minuten bei 350° backen.
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