Champignons farcis aux épinards (pour 4 personnes)
Les champignons farcis aux épinards (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un aérosol de cuisson antiadhésif, 1/2 lb d'épinards frais, soigneusement rincés et parés, 12 champignons de taille moyenne (1/2 à 3/4 lb), 1 c. margarine non salée et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Enduisez légèrement un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces avec un enduit à cuisson et réservez.
Placer les épinards dans une casserole à fond épais de taille moyenne avec juste l'eau qui adhère aux feuilles; cuire à couvert à feu modéré pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Égouttez et laissez refroidir, puis avec vos mains, essorez le liquide.
Hachez finement et réservez.
Chauffer le four à 400°.
🍷 Accords Parfaits
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