صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز والسبانخ وجبنة الفيتا والثوم حتى تمتزج جيدًا.

تُفرم صدور الدجاج بعناية، مع التأكد من عدم قطعها بالكامل.

يُسكب مزيج السبانخ في صدور الدجاج.

لف كل منها بقطعة من لحم الخنزير المقدد، وثبتها باستخدام عود أسنان.

مكان في طبق الخبز الضحلة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة، أو حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.