Patatas Al Horno Rellenas De Espinacas
Papas al horno rellenas de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes para hornear, 10 oz. espinacas, sin tallos, 2 1/2 cucharaditas. mantequilla, 3/4 c. leche y 4 cebolletas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 450°.
Hornea las patatas 1 hora.
Cocine las espinacas al vapor durante unos 4 a 5 minutos; escurrir y exprimir para secar y escurrir. Divida las patatas a lo largo y saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de grosor.
Triturar la pulpa con mantequilla y leche; agregue las espinacas, las cebolletas, la nuez moscada, la sal, la pimienta y el requesón. Vierta la mezcla sobre las papas y espolvoree con Gruyere.
Hornear las patatas aproximadamente
6 minutos, hasta que esté caliente y ligeramente dorado.
Sirve 4.
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