Mit Spinat gefüllte Ofenkartoffeln
Mit Spinat gefüllte Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 10 oz. Spinat, Stiele entfernt, 2 1/2 TL. Butter, 3/4 c. Milch und 4 gehackte Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Die Kartoffeln 1 Stunde backen.
Spinat etwa 4 bis 5 Minuten dämpfen; abtropfen lassen, ausdrücken und abtropfen lassen. Teilen Sie die Kartoffeln der Länge nach auf und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus, so dass eine 1/4 Zoll dicke Schale übrig bleibt.
Das Fruchtfleisch mit Butter und Milch zerstampfen; Spinat, Frühlingszwiebeln, Muskatnuss, Salz, Pfeffer und Hüttenkäse hinzufügen. Die Mischung in die Kartoffeln geben und mit Greyerzer bestreuen.
Kartoffeln ca. backen
6 Minuten, bis es erhitzt und leicht gebräunt ist.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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