ほうれん草のスープ
ほうれん草のスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのほうれん草で作り、重い茎を取り除いて洗い、大さじ1。すりおろした玉ねぎ、大さじ2。小麦粉、大さじ2。バターと1c。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
水を沸騰させます。ほうれん草を加えます。
水を沸騰させます。火から下ろし、ほうれん草を水から取り出します。水を切り、水分を押し出します。
細かく刻みます。
玉ねぎを小麦粉に混ぜます。
鍋にバターを溶かします。
玉ねぎを加えます。玉ねぎがしんなりするまで（2〜3分）調理します。ストックをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
牛乳をゆっくり加えます。少しとろみがつくまで煮ます。
ほうれん草を加えます。再加熱します。
塩とナツメグ数粒で味付けします。
パルメザンチーズを上からかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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