Spinat-Soufflé
Spinat-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. Spinat, gewaschen, gekocht und abgetropft, 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1/2 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Unzen. Dose Champignons und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucchini, Zwiebeln und Pilze in Öl anbraten.
In einer Schüssel Ricotta und Eier nacheinander vermischen.
Sautiertes Gemüse und 1/2 Tasse Mozzarella zur Eimischung geben.
Dann Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In eine leicht geölte 20-Zoll-Springform geben.
1 Stunde lang bei 350° backen oder bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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