Salade d'épinards avec vinaigrette chaude au bacon
La salade d'épinards avec vinaigrette chaude au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'épinards frais, déchirés en bouchées et réfrigérés, 4 tranches de bacon cru, coupées en dés, 2 c. cassonade, 1/4 c. oignons verts ou oignons verts tranchés et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les épinards dans un grand saladier.
Cuire les dés de bacon dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient croustillants; réduire le feu à moyen et ajouter le sucre, les oignons verts, le sel, le vinaigre, la moutarde et le paprika.
Porter à ébullition et retirer du feu.
Juste avant de servir, versez la vinaigrette chaude sur les épinards et mélangez légèrement jusqu'à ce que les feuilles soient enrobées.
🍷 Accords Parfaits
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