Ensalada De Espinacas Con Aderezo De Tocino Picante
La ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espinacas frescas, cortadas en trozos pequeños y frías, 4 rebanadas de tocino crudo, cortado en cubitos, 2 cucharaditas. azúcar moreno, 1/4 c. cebollas verdes o cebollines en rodajas y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque las espinacas en una ensaladera grande.
Cocine el tocino cortado en cubitos en una sartén a fuego moderadamente alto hasta que esté crujiente; reduzca el fuego a medio y agregue el azúcar, las cebolletas, la sal, el vinagre, la mostaza y el pimentón.
Llevar al punto de ebullición y retirar del fuego.
Justo antes de servir, vierte el aderezo caliente sobre las espinacas y revuelve ligeramente hasta que las hojas estén cubiertas.
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