Tarte aux épinards avec croûte de Muenster
La tarte aux épinards avec croûte de Muenster est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de fromage muenster tranché, 2 (10 oz) d'épinards surgelés, cuits et bien égouttés, 1 (10 oz) de courge orange surgelée, décongelée, 1 c. fromage cottage et 3 œufs, bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tapisser une assiette à tarte de 10 pouces de tranches superposées de fromage Muenster, couvrant le fond et les 3/4 des côtés. Mélanger les épinards, la courge, le fromage cottage, les œufs, l'oignon, le parmesan, l'aneth et le poivre. Répartir uniformément le mélange sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher. Pour 4 à 6 tranches.
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