Pasta De Espinacas
La pasta con espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. puré de espinacas (1/2 paquete de espinacas congeladas), 2 1/2 c. harina para todo uso, 3 huevos grandes, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Las espinacas a fondo.
En licuadora o procesador de alimentos. Mida una taza de puré y regréselo a la cacerola.
Cocine durante uno o dos minutos a fuego lento para que se seque lo más posible.
Combine con harina, huevos, aceite de oliva, sal y nuez moscada.
Masa; envuélvalo en plástico y déjelo reposar al menos 20 minutos antes de enrollarlo y cortarlo.
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