Spinat-Pilz-Quiche
Spinat-Pilz-Quiche ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit Tortenboden für 2-Boden-Torte, 1/4 c. plus 2 EL. Margarine, 1 Pfund Pilze, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebeln und 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 33 x 23 cm große Form mit dem Tortenboden auslegen.
Abdecken und kühl stellen. In einer 12-Zoll-Pfanne 2 Esslöffel Margarine schmelzen.
Pilze und Zwiebeln etwa 10 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen; Spinat einrühren und beiseite stellen.
Ofen auf 425° vorheizen.
In einem kleinen Topf 1/4 Tasse Margarine schmelzen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen Eier mit Sahne, Milch, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und geschmolzener Butter verquirlen.
Die Spinatmischung gleichmäßig in die Kruste verteilen.
Mit Schweizer Käse bestreuen; Eiermischung über den Käse gießen.
15 Minuten backen. Den Ofen auf 325° drehen.
40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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