Casserole d'épinards et de champignons
La cocotte d'épinards et de champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. champignons hachés, 1/4 c. beurre ou margarine, 4 (10 oz chacun) paquet. épinards hachés surgelés, décongelés, 4 œufs et 3/4 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire sauter les champignons dans le beurre dans une poêle moyenne jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
Égouttez soigneusement les épinards.
Incorporer dans la poêle. Incorporer les œufs, la crème sure, la muscade, le sel et le poivre.
Verser le mélange dans une cocotte graissée de 1 1/2 à 2 litres.
Saupoudrer de fromage. Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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