Espinafre Madeline
Spinach Madeline é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. espinafre picado congelado, 4 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1/2 xícara. leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe o espinafre de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e reserve o líquido.
Manteiga em uma panela em fogo baixo; adicione a farinha misturada e lisa, mas não marrom. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, mas não marrom.
Adicione o leite e 1/2 xícara de líquido de espinafre, mexendo lentamente para evitar grumos. Cozinhe até ficar homogêneo e espesso.
Continue mexendo.
Adicione os temperos e o queijo em pedaços pequenos.
Mexa até derreter e misture o espinafre cozido.
Pode ser servido imediatamente ou colocar a caçarola coberta com pão ralado com manteiga.
Ser congelado e reaquecido.
Serve de 5 a 6.
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