Spinat Madeline
Spinat Madeline ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 4 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 2 EL. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Spinat nach Packungsanweisung kochen.
Flüssigkeit abgießen und auffangen.
Butter in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen; Fügen Sie das gemischte und glatte, aber nicht braune Mehl hinzu. Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Fügen Sie Milch und 1/2 Tasse Spinatflüssigkeit hinzu und rühren Sie dabei ständig um, um Klumpen zu vermeiden. Kochen, bis es glatt und dick ist.
Weiterrühren.
Gewürze und Käse hinzufügen und in kleine Stücke schneiden.
Rühren, bis es geschmolzen ist, und den gekochten Spinat vermengen.
Kann sofort serviert werden oder als Auflaufform mit gebutterten Semmelbröseln belegt werden.
Eingefroren und wieder aufgewärmt werden.
Für 5 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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