Madeline de espinacas
Spinach Madeline es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. espinacas picadas congeladas, 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. cebolla picada y 1/2 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete.
Escurrir y reservar el líquido.
Mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue la harina mezclada y suave pero no dorada. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave pero no dorada.
Agrega la leche y 1/2 taza del líquido de espinacas, revolviendo lentamente y constantemente para evitar grumos. Cocine hasta que quede suave y espeso.
Continúe revolviendo.
Agrega los condimentos y el queso cortado en trozos pequeños.
Revuelva hasta que se derrita y combine las espinacas cocidas.
Se puede servir inmediatamente o ponerlo en una cazuela cubierto con pan rallado con mantequilla.
Ser congelado y recalentado.
Sirve de 5 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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