菠菜千层面

菠菜千层面

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菠菜烤宽面条将嫩意大利面与意大利乳清干酪、菠菜、番茄酱、罗勒和马苏里拉奶酪分层,直至边缘起泡并呈棕色。它很丰盛,没有肉,切成干净的绿白色层。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

用大蒜将菠菜枯萎,然后将其挤干并切碎。

将菠菜与乳清干酪、鸡蛋、帕尔马干酪、盐和胡椒混合。

将番茄酱、意大利面片、菠菜馅料和马苏里拉奶酪放入烤盘中。

盖上盖子烘烤,直到意大利面变软,然后揭开,使奶酪变成棕色。

切割前休息,使各层粘在一起。

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