菠菜面疙瘩
菠菜面疙瘩是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的土豆制成,1/2 茶匙。盐、1 个鸡蛋、1 罐(15 盎司)菠菜(沥干)和 1 1/3 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆煮至变软,稍微冷却并捣碎。
加入盐、鸡蛋、菠菜和面粉,搅拌成硬面团。
(如果需要,可以添加更多面粉。)
搓成1英寸大小的球状。
在 10 英寸煎锅中用中火加热黄油。
炒洋葱;拌入奶油和胡椒。
加热至沸腾,调小火,煮10分钟,直至变稠。
将 4 夸脱水与 1 汤匙盐一起加热至沸腾。
添加 1/2 面疙瘩。
当它们升到顶部时,煮 4 分钟。
取出并沥干。
对其他面疙瘩重复上述步骤。
与奶油酱混合,并在上面撒上磨碎的奶酪。
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