Nhoque de espinafre
Nhoque de espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 batata média, 1/2 colher de chá. sal, 1 ovo, 1 lata (15 onças) de espinafre escorrido e 1 1/3 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva a batata até ficar macia, deixe esfriar um pouco e amasse.
Junte o sal, o ovo, o espinafre e a farinha para fazer uma massa dura.
(Adicione mais farinha se precisar.)
Molde em bolas de 1 polegada.
Aqueça a manteiga em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio.
Refogue a cebola; misture o creme de leite e a pimenta.
Aqueça até ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, até engrossar.
Aqueça 4 litros de água para ferver com 1 colher de sopa de sal.
Adicione 1/2 de nhoque.
Quando subirem ao topo, ferva por 4 minutos.
Retire e escorra.
Repita com outro nhoque.
Misture ao molho de natas e cubra com queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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