Шпинатные ньокки
Шпинатные ньокки — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 среднего картофеля, 1/2 ч. л. соли, 1 яйцо, 1 банка шпината (15 унций), слить воду и 1 1/3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картошку отварить до готовности, немного остудить и размять.
Смешайте соль, яйцо, шпинат и муку и замесите крутое тесто.
(При необходимости добавьте еще муки.)
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.
Нагрейте сливочное масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне.
Обжарить лук; добавьте сливки и перец.
Нагрейте до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, пока не загустеет.
Нагрейте до кипения 4 литра воды с 1 столовой ложкой соли.
Добавьте 1/2 ньокки.
Когда они поднимутся наверх, кипятите 4 минуты.
Снимите и слейте воду.
Повторите то же самое с другими ньокки.
Смешайте со сливочным соусом и посыпьте тертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий