Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 2 à 2 1/2 c. farce aux herbes emballée, 3/4 c. de beurre ou de margarine fondu, 6 œufs bien battus et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Sel, poivre, poudre d'ail et thym au goût.
Cuire les épinards et bien les égoutter.
Mélanger tous les ingrédients et rouler en boules, en utilisant environ 1 cuillère à café de mélange pour chacune.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 minutes sur une plaque à biscuits graissée.
Retirer immédiatement de la plaque à biscuits et égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Donne 75 boules.
🍷 Accords Parfaits
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