Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. d'épinards hachés surgelés, 1 gros oignon finement haché, 3 c. de mélange à farce assaisonné aux herbes, 6 œufs bien battus et 3/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage; égoutter et presser pour éliminer l'humidité.
Mélanger tous les ingrédients; rouler en boules.
Peut être congelé avant la cuisson.
Cuire au four sur une plaque à biscuits légèrement graissée à 325° pendant 15 à 24 minutes.
Se conserve au congélateur jusqu'à 6 mois.
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