菠菜朝鲜蓟浸
菠菜朝鲜蓟浸是一顿令人印象深刻的晚餐。 1 包(10 盎司)制成。冷冻切碎菠菜,1 1/2 c.牛奶,1/3 茶匙。芥末粉,1/2 茶匙。大蒜粉和 1/4 茶匙。辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
解冻菠菜。
将牛奶和香料放入平底锅中,用中火加热至略低于沸点。
把火调小,慢火煮。
将洋葱切碎,加入 1/2 汤匙黄油,中火炒 5 至 8 分钟。
添加到平底锅中。
将剩余的 1 汤匙融化的黄油与面粉放入小炒锅中混合。 (这是制作面糊的第一步,它会使酱汁变稠。)
搅拌直至完全混合;小火煮 3 至 4 分钟,制成肉酱。
将面粉糊加入锅中并搅拌均匀。继续煮至酱汁变稠。
将切达干酪、杰克干酪和 Velveeta 干酪切成小方块,然后放入锅中。
小火加热并慢慢搅拌直至奶酪融化。
小心不要把酱汁烧焦。
从火上移开并冷却 15 分钟。
将洋蓟沥干,轻轻地挤出水分。
将洋蓟切成 1/4 英寸的条。
放在一边。
从菠菜中挤出尽可能多的水。
将菠菜和朝鲜蓟加入酱汁混合物中。
混合直至完全混合。
转移到 8 x 8 x 2 砂锅中,并在上面撒上磨碎的蒙特利杰克奶酪。
350°烘烤12至15分钟。
与玉米片、酸奶油和莎莎酱一起食用。
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