ほうれん草アーティチョークのディップ
ほうれん草のアーティチョークのディップは印象的なディナーです。 1 (10 オンス) パッケージで作られています。冷凍みじん切りほうれん草、1 1/2 c。牛乳、小さじ1/3。グランドマスタード、小さじ1/2。ガーリックパウダーと小さじ1/4。カイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
ほうれん草を解凍します。
鍋に牛乳とスパイスを入れて中火で沸騰直前まで加熱します。
火を弱めて煮ます。
玉ねぎをみじん切りにし、バター大さじ1/2で中火で5～8分炒めます。
鍋に加えます。
小さなソテーパンに残りの大さじ1杯の溶かしたバターを小麦粉と混ぜます。 （これはルーを作る最初のステップで、ソースにとろみを付けます。）
完全に混ざるまで混ぜます。弱火で3～4分煮てルーを作ります。
鍋にルーを加えてよく混ぜます。ソースが濃くなるまで煮続けます。
チェダーチーズ、ジャックチーズ、ベルヴィータチーズを小さな立方体に切り、鍋に加えます。
弱火にかけ、チーズが溶けるまでゆっくりかき混ぜます。
ソースが焦げないように注意してください。
火から下ろし、15分間冷まします。
アーティチョークの水を切り、軽く絞ります。
アーティチョークを1/4インチの細片に切ります。
脇に置いておきましょう。
ほうれん草からできるだけ水分を絞ります。
ほうれん草とアーティチョークをソースミックスに加えます。
完全に混ざるまで混ぜます。
8×8×2のキャセロール皿に移し、すりおろしたモントレージャックチーズをのせます。
350°で12〜15分間焼きます。
トルティーヤチップス、サワークリーム、サルサを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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