Ensalada De Espinacas Y Nueces
La ensalada de espinacas y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. nueces pecanas, 1 cucharada. mantequilla, 2 paquetes (12 oz) espinacas, desmenuzadas, 4 oz. champiñones frescos, rebanados y 1/2 c. castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Tostar las nueces en mantequilla en una sartén.
Combine con espinacas, champiñones, castañas de agua, pepino, huevos y tocino en una ensaladera.
Agrega el aderezo para ensaladas; revuelva para mezclar bien.
Deje reposar durante 2 horas para mejorar el sabor.
Rinde 12 porciones.
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