Spinat-Pekannuss-Salat
Spinat-Pekannuss-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pekannüsse, 1 EL. Butter, 2 (12 oz.) Pkg. Spinat, zerrissen, 4 Unzen. frische Champignons, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Mit geschnittenen Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pekannüsse in Butter in der Pfanne rösten.
Mit Spinat, Pilzen, Wasserkastanien, Gurken, Eiern und Speck in einer Salatschüssel vermengen.
Salatdressing hinzufügen; gut vermischen.
2 Stunden stehen lassen, um den Geschmack zu verbessern.
Ergibt 12 Portionen.
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