Pasta De Espinacas Y Ajo
La pasta con espinacas y ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de espinacas frescas o congeladas, de 3 a 5 dientes de ajo machacados y picados, 1 taza. caldo de pollo o caldo, 1 a 2 cucharadas. aceite de oliva ligero y 1/2 cucharadita. mejorana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lavar, escurrir y picar las espinacas.
Cocine las espinacas en caldo de pollo hasta que el caldo se reduzca en 2/3 de su volumen original. Saltear el ajo en aceite de oliva.
No dejes que el ajo se dore.
Agregue las espinacas y el caldo restante al ajo y el aceite.
Cocine hasta que se reduzca el resto del caldo.
Agrega los espaguetis cocidos a la mezcla.
Cocine a fuego lento y mezcle ligeramente durante varios minutos.
Espolvorea con queso parmesano. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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