مربعات السبانخ والجبن (سبانكوبيتس)
مربعات السبانخ والجبن (سبانكوبيتس) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 8 أونصة. جبنة ريكوتا، 2 بيضة، 1 ج. جبنة فيتا، أو أكثر، 1 لتر. سبانخ مجمدة، مذابة، مجففة ومعصورة لتجفيفها و1 حزمة. فيلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء، اخلطي الريكوتا مع البيض. ضجة في الفيتا المفتتة.
أضف البصل المفروم والسبانخ. طبقة طبقة البسكويت بعجينة الفيلو.
تناول ورقة الزبدة حتى يتم استخدام نصف العبوة.
نسكب خليط الجبنة فوق طبقات العجينة ونوزعها بشكل متساوي.
لمزيد من النكهة، رشي جبنة البارميزان فوقها.
ضعي الطبقة مرة أخرى مع دهن كل طبقة بالزبدة لإنهاء باقي العبوة.
برد 1 ساعة. ثم تقطع إلى مربعات بحجم 2 بوصة وتخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
استخدمي مقلاة بحجم عجينة الفيلو للتخلص من التشذيب.
يعاد تسخينه جيداً في الفرن على درجة حرارة منخفضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً