पालक और पनीर सूफले
पालक और पनीर सूफले एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (10 ऑउंस) पीकेजी से निर्मित। जमे हुए कटा हुआ पालक, . नमक, सी. तेज़ अमेरिकी पनीर, कटा हुआ (लगभग 4 औंस), सी। दूध और सी. डेयरी खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पालक को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं; सूखा कुंआ।
सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
आटा और नमक मिला लें.
एक बार में 1 कप दूध डालें।
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। आंच से उतार लें.
पनीर डालें.
पिघलने तक हिलाएँ।
3/4 कप सॉस सुरक्षित रखें; पालक को बची हुई चटनी में मिला दीजिये.
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें।
पालक के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएँ।
धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें, अच्छी तरह एक साथ मिलाएँ।
1 1/2-क्वार्ट सूफले डिश में बदलें। बिना ढके 350° पर तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए, 30 से 35 मिनट तक।
परोसने से ठीक पहले, सॉस पैन में आरक्षित सॉस, 1/2 कप दूध और काली मिर्च मिलाएं। बुलबुले बनने तक गर्म करें।
गरम सॉस को खट्टी क्रीम में धीरे-धीरे मिलाएँ।
सूफले के साथ पास करें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
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🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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