Spinat-Käse-Soufflé
Spinat-Käse-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Mehl, 3 EL. Butter, 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 TL. Salz und 1 c. Ob Milch oder Sahne, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Gewürze und Butter vermischen. Milch hinzufügen. Bis zum Kochen rühren. Spinat hinzufügen. Geschlagenes Eigelb und Käse hinzufügen. Das leicht geschlagene Eiweiß unterheben. In eine gebutterte Auflaufform verwandeln.
Streusel und Butterstückchen darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 350 °C 25 Minuten in einer Pfanne mit Wasser backen.
Mit oder ohne Sahnesauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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