Molho de Espinafre e Alcachofra
Molho de Espinafre e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picadinha, 2 (10 onças) pacotes. espinafre picado congelado, descongelado e espremido, 1 (8 onças) pacote. cream cheese, 1 caixa (8 onças) de creme de leite e 3/4 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cubra uma frigideira com spray de cozinha antiaderente.
Cozinhe e mexa a cebola em fogo médio até ficar transparente, aproximadamente 5 minutos. Adicione espinafre; cozinhe até ficar bem aquecido, 1 a 2 minutos.
Reduza o calor; adicione o cream cheese.
Mexa até derreter bem.
Junte o creme de leite, o queijo parmesão e os corações de alcachofra.
Retire do fogo. Tempere com pimentão e sal.
Transfira para uma tigela de 1 1/2 litro para micro-ondas.
Cubra com queijo Jack e aqueça no microondas até o queijo derreter.
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